Türkiye’de yıllık 1.8 milyon ton kavun üretimi yapılmaktadır. Kişi başı kavun tüketimi 22 kg
civarındadır. Karpuz üretiminde olduğu gibi kavun üretiminin de en fazla yapıldığı il Adana’dır.
2018 yılında kavun üretiminin yaklaşık %12’si bu ilimizden gerçekleştirilmiştir. Kavun üretiminin
önemli olduğu diğer iller olarak Konya, Denizli, Antalya, Ankara ve Manisa sayılabilir.
Kantalup Kavun
Oc
Şu
Ma
Ni
Ma
Ha
Te
Ağ
Ey
Ek
Ka
Ar
Erkenci olarak Adana’da sonrasında ise Niğde Bölgesinde yetiştirilen ve tat bir kavun türü olan
Kantalup kavunu ortalama ağırlıkları 500 gr ile 5 kg arasında değişmektedir. Bu kavunun diğer
cinslerden en büyük farkı yola daha dayanıklı, raf ömrü daha uzun ve daha aromatik olmasıdır.
Şuanda stoklarda mevcut değildir
Kırkağaç
Oc
Şu
Ma
Ni
Ma
Ha
Te
Ağ
Ey
Ek
Ka
Ar
Manisa’da yetişir. 15 Ağustos hasat olgunlaşma süresi 90 gün, yağmur suyunu sevmez, kış
depolamasında dayanmadığı için yazlık olarak değerlendirilir. Türkiye'de kavunun; kalite, lezzet
ve nefaset açısından en önemli üretim merkezi ilçemizdir. Kırkağaç Kavunu'nun Kırkağaç-589 ve
Kırkağaç-637 adları ile tescil edilmiş 2 farklı çeşidi mevcuttur.
Şuanda stoklarda mevcut değildir
Galia Kavun
Oc
Şu
Ma
Ni
Ma
Ha
Te
Ağ
Ey
Ek
Ka
Ar
Galia kavunu verimi oldukça yüksek olup bitki yapısı çok güçlü ve orta erkenci bir kavun
çeşididir. Meyveleri ortalama 2- 2.5 kg civarında olup, şeker oranı yüksek bir çeşittir. Galia
kavun türü açık alan ve sera için uygundur. Depolama kapasitesi yüksektir ve küllenmeye karşı
toleranslıdır.
Erkenci olarak seralarda Nisan 15’de hasat edilmeye başlayan Galia kavunun açık tarla hasatı ise
Mayıs 15’de başlamaktadır.
Şuanda stoklarda mevcut değildir
Ürün Yerleştirme Haritası